Tteokbokki đơn giản

Nguyên liệu

1 thìa canh = 15 ml · 1 thìa cà phê = 5 ml. Thời gian ước tính gồm chuẩn bị.

• Bánh gạo dạng thanh 300 gTra nguyên liệu này →
• Gochujang 2 thìa canhTra nguyên liệu này →
• Nước tương jin ganjang 2 thìa cà phêTra nguyên liệu này →
• Nước 480 ml, đường 1½ thìa canh
• Bắp cải 75 g, hành lá ½ cây, tỏi băm 2 thìa cà phê

Nút nguyên liệu chuẩn bị tên song ngữ và từ khóa. Chọn tìm nơi bán ở màn hình tiếp theo.

Cách làm

1. Ngâm bánh cứng khoảng 20 phút. Cắt rau.
2. Đun nước với tương và đường, thêm bánh; đảo trong 8–10 phút.
3. Thêm rau, tỏi, nấu 4–6 phút nữa đến khi bánh mềm cả bên trong; thêm nước nếu cạn.