Tteokbokki đơn giản

Nguyên liệu

1 thìa canh = 15 ml · 1 thìa cà phê = 5 ml. Thời gian ước tính gồm chuẩn bị.1 thìa canh = 15 ml · 1 thìa cà phê = 5 ml. Thời gian ước tính gồm chuẩn bị.못 티아 까인 방 므어이 람 미 리 릿 · 못 티아 까 페 방 남 미 리 릿. 터이 잔 으억 띤 곰 쭈언 비.1큰술 = 15ml · 1작은술 = 5ml. 시간은 준비를 포함한 예상입니다.han khưn-su-rưn sip-ô mil-li-li-thơ · han cha-gưn-su-rưn ô mil-li-li-thơ. si-ga-nưn chun-bi-rưl phô-ham-han yê-sang-im-ni-đa.

• Bánh gạo dạng thanh 300 gBánh gạo dạng thanh 300 g바인 가오 장 타인 바 짬 그람떡볶이용 떡 300gttơk-ppô-kki-yông ttơk sam-bêk kư-ramTra nguyên liệu này →
• Gochujang 2 thìa canhGochujang 2 thìa canh고추장 하이 티아 까인고추장 2큰술kô-chu-jang tu khưn-sulTra nguyên liệu này →
• Nước tương jin ganjang 2 thìa cà phêNước tương jin ganjang 2 thìa cà phê느억 뜨엉 진 간장 하이 티아 까 페진간장 2작은술chin-gan-jang tu cha-gưn-sulTra nguyên liệu này →
• Nước 480 ml, đường 1½ thìa canhNước 480 ml, đường 1½ thìa canh느억 본 짬 땀 므어이 미 리 릿, 드엉 못 티아 까인 르어이물 480ml, 설탕 1½큰술mul sa-bêk phal-sip mil-li-li-thơ, sơl-thang han khưn-sul pan
• Bắp cải 75 g, hành lá ½ cây, tỏi băm 2 thìa cà phêBắp cải 75 g, hành lá ½ cây, tỏi băm 2 thìa cà phê밥 까이 바이 므어이 람 그람, 하인 라 느어 꺼이, 또이 밤 하이 티아 까 페양배추 75g, 대파 ½대, 다진 마늘 2작은술yang-bê-chu chil-sip-ô kư-ram, tê-pha pan tê, ta-jin ma-nưl tu cha-gưn-sul

Lượng thay thế là gợi ý nêm từ ít đến vừa, chưa được nấu thử. Thương hiệu là ví dụ sản phẩm bán tại Việt Nam, không xác nhận tồn kho tại cửa hàng.Lượng thay thế là gợi ý nêm từ ít đến vừa, chưa được nấu thử. Thương hiệu là ví dụ sản phẩm bán tại Việt Nam, không xác nhận tồn kho tại cửa hàng.르엉 타이 테 라 거이 이 넴 뜨 잇 덴 브어, 쯔어 드억 너우 트. 트엉 히에우 라 비 주 싼 펌 반 따이 비엣 남, 콩 싹 년 똔 코 따이 끄어 항.대체 분량은 적게 넣고 간을 맞추기 위한 제안이며 직접 조리 검증한 비율은 아닙니다. 브랜드는 현지 판매 제품의 예시로, 매장 재고를 확인한 것은 아닙니다.tê-chê pul-lyang-ưn chơk-kê nơ-khô ka-nưl mat-chu-gi wi-han chê-an-i-myơ chik-chơp chô-ri kơm-jưng-han pi-yu-rưn a-nim-ni-đa. pư-rên-đư-nưn hyơn-ji phan-mê chê-phu-mê yê-si-rô, mê-jang chê-gô-rưl hwa-gin-han kơ-sưn a-nim-ni-đa.

Cách làm

1. Ngâm bánh và chuẩn bị rau

   Ngâm bánh và chuẩn bị rau응엄 바인 바 쭈언 비 자우떡 불리기와 채소 준비ttơk pul-li-gi-wa chê-sô chun-bi

   

   Ngâm bánh cứng khoảng 20 phút. Cắt rau.Ngâm bánh cứng khoảng 20 phút. Cắt rau.응엄 바인 끙 코앙 하이 므어이 풋. 깟 자우.단단한 떡은 물에 약 20분 불립니다. 채소를 썹니다.ttan-đan-han ttơ-gưn mu-rê yak i-sip-ppun pul-lim-ni-đa. chê-sô-rưl ssơm-ni-đa.

2. Nấu bánh trong sốt

   Nấu bánh trong sốt너우 바인 쫑 쏫양념에 떡 끓이기yang-nyơ-mê ttơk kkư-ri-gi

   

   Đun nước với tương và đường, thêm bánh; đảo trong 8–10 phút.Đun nước với tương và đường, thêm bánh; đảo trong 8–10 phút.둔 느억 버이 뜨엉 바 드엉, 템 바인; 다오 쫑 땀 덴 므어이 풋.물에 고추장·간장·설탕을 풀어 끓이고 떡을 넣습니다. 저으며 8~10분 끓입니다.mu-rê kô-chu-jang, kan-jang, sơl-thang-ưl phu-rơ kkư-ri-gô ttơ-gưl nơ-ssưm-ni-đa. chơ-ư-myơ phal ê-sơ sip-ppun kkư-rim-ni-đa.

   Nếu dùng nước tương địa phương, ban đầu chỉ thêm 1 thìa cà phê.Nếu dùng nước tương địa phương, ban đầu chỉ thêm 1 thìa cà phê.네우 중 느억 뜨엉 디아 프엉, 반 더우 찌 템 못 티아 까 페.현지 간장을 쓰면 처음에는 1작은술만 넣습니다.hyơn-ji kan-jang-ưl ssư-myơn chơ-ư-mê-nưn han cha-gưn-sul-man nơ-ssưm-ni-đa.

3. Thêm rau, nấu bánh mềm

   Thêm rau, nấu bánh mềm템 자우, 너우 바인 멤채소를 넣고 떡 익히기chê-sô-rưl nơ-khô ttơk i-khi-gi

   

   Thêm rau, tỏi, nấu 4–6 phút nữa đến khi bánh mềm cả bên trong; thêm nước nếu cạn.Thêm rau, tỏi, nấu 4–6 phút nữa đến khi bánh mềm cả bên trong; thêm nước nếu cạn.템 자우, 또이, 너우 본 덴 싸우 풋 느어 덴 키 바인 멤 까 벤 쫑; 템 느억 네우 깐.채소와 마늘을 넣고 4~6분 더 끓입니다. 떡 속까지 부드러워질 때까지 익히고, 졸면 물을 보충합니다.chê-sô-wa ma-nư-rưl nơ-khô sa ê-sơ yuk-ppun tơ kkư-rim-ni-đa. ttơk ssô-kka-ji pu-đư-rơ-wơ-jil ttê-kka-ji i-khi-gô, chôl-myơn mu-rưl pô-chung-ham-ni-đa.